【潮汕十大特产零食】潮汕地区位于广东省东部，以其独特的饮食文化闻名。除了地道的美食，潮汕还拥有许多风味独特、广受喜爱的特产零食。这些零食不仅承载着地方特色，也深受本地人和游客的喜爱。以下是对“潮汕十大特产零食”的总结与介绍。
一、潮汕十大特产零食总结
1. 老药丸（潮州油柑）
以油柑为原料，经过糖渍、烘烤等工艺制成，口感香甜微苦，具有清热解毒的功效。
2. 无花果干
潮汕地区的无花果干色泽金黄，口感软糯，是健康又美味的零食选择。
3. 橄榄菜
用橄榄和芥菜腌制而成，咸香适口，是潮汕人餐桌上常见的佐餐小菜。
4. 豆薯片（地瓜片）
由地瓜切片晒干或油炸而成，香脆可口，是传统的休闲零食。
5. 梅膏糖
一种传统糖果，以梅子为主要原料，酸甜适中，有开胃助消化的作用。
6. 虾米
潮汕虾米以优质海虾加工而成，味道鲜美，常用于调味或制作汤品。
7. 酥皮点心（如潮式酥皮蛋卷）
外层酥脆，内馅香甜，是潮汕传统点心中的代表之一。
8. 潮汕腐乳
以黄豆发酵制成，味道浓郁，常用于拌饭或配粥。
9. 花生糖
用糯米和花生制成，甜而不腻，是经典的潮汕小吃。
10. 潮汕茶配（如茶食、茶点）
潮汕人爱喝茶，茶配种类繁多，如芝麻饼、绿豆糕等，是饮茶时的佳品。
二、表格：潮汕十大特产零食一览
| 序号 | 零食名称 | 主要原料 | 特点描述 | 常见吃法 |
| 1 | 老药丸（油柑） | 油柑、糖 | 香甜微苦，清热解毒 | 直接食用 |
| 2 | 无花果干 | 无花果 | 软糯香甜，健康零食 | 作为零嘴或泡水 |
| 3 | 橄榄菜 | 橄榄、芥菜 | 咸香爽口，开胃下饭 | 搭配米饭或炒菜 |
| 4 | 豆薯片（地瓜片） | 地瓜 | 香脆可口，传统零食 | 直接食用 |
| 5 | 梅膏糖 | 梅子、糖 | 酸甜适中，开胃助消化 | 餐后食用 |
| 6 | 虾米 | 海虾 | 鲜味十足，调味佳品 | 炒菜、煮汤 |
| 7 | 酥皮点心 | 面粉、鸡蛋 | 外酥内软，香甜可口 | 配茶或当点心 |
| 8 | 潮汕腐乳 | 黄豆 | 味道浓郁，发酵风味 | 拌饭、配粥 |
| 9 | 花生糖 | 花生、糯米 | 甜而不腻，经典小吃 | 作为伴手礼或零食 |
| 10 | 茶配（如芝麻饼） | 小麦、芝麻 | 香脆可口，适合饮茶搭配 | 配茶食用 |
潮汕的特产零食不仅体现了当地的饮食智慧，也承载了浓厚的地方文化。无论是送礼还是自用，这些零食都是了解潮汕文化的窗口。如果你有机会到潮汕旅游，不妨尝试一下这些地道的风味，感受不一样的舌尖之旅。