2024年上半年沪食品抽检46773批次，发现不合格率为2.95%

2024-08-14 12:21:49 来源：

格隆汇8月14日｜@上海市场监管介绍，今年上半年，全市市场监管部门根据食品安全抽检监测年度计划，完成食品安全监督抽检任务46773批次，依据有关食品安全国家标准等进行检验，发现不合格样品1379批次，监督抽检不合格率为2.95%，主要是餐饮食品（阴离子合成洗涤剂和大肠菌群不合格）、食用农产品（农药、兽药残留不合格）、肉制品（过氧化值）、糕点（菌落总数和食品添加剂使用不合格）和炒货食品及坚果制品（过氧化值和二氧化硫残留量不合格）等。

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