格隆汇8月21日丨5月中下旬开始,白条猪肉市场价格震荡上涨,但6月呈高位缓跌状态,7-8月白条猪肉价格再度开启上涨模式,且创年内新高。卓创资讯数据监测显示,截止到8月20日,全国瘦肉型白条猪肉交易均价为26.46元/公斤,较年初上涨44.00%,同比涨幅22.65%。8月份猪肉价格继续走高的主要原因则是供应收紧。9月份受整体供应收紧影响,白条猪肉价格或仍处于高位状态;受压栏及育肥猪源出栏影响,供应压力或有所减小,掣肘白条猪肉价格涨幅。因此9月份白条猪肉价格仍处于高位盘整状态,上涨动力不足。
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